Met Auction Selects wilden wij koffies uit de volledige V-Auction-kalender samenbrengen in één gezamenlijke cupping. Geselecteerde koffies werden ingebracht door veilingklanten en boden potentiële kopers en bieders de mogelijkheid om lots uit verschillende veilingen en oorsprongslanden direct te proeven en met elkaar te vergelijken.
De cupping vond plaats in een officiële cupping room van World of Coffee in het San Diego Convention Center en werd geleid door Sherri Johns, Global Coffee Specialist Cupper en Head Judge van meerdere internationale koffieveilingen, samen met het SCA volunteer team.
Tijdens de cupping waren koffies uit ons V-Auction-netwerk vertegenwoordigd, met een grote diversiteit aan oorsprongen en profielen. De selectie bestond uit lots van Gems of Araku uit India, lohas beans uit Colombia, Best of Rwanda, El Injerto uit Guatemala, Sancoffee uit Brazilië, ACT Kenya, Alliance for Coffee Excellence, Santa Felisa uit Guatemala, Pacha Mama uit Peru en Beyco Uganda. De selectie liet de diversiteit en kwaliteit zien die binnen ons platform vertegenwoordigd zijn.
Naast het proeven zelf werd Auction Selects een plek voor waardevolle uitwisseling. Samen met klanten, producenten en partners gingen wij in gesprek over kwaliteitsbeoordeling, marktdynamiek en de groeiende rol van veilingen binnen de specialty coffee handel.
Een bijzonder hoogtepunt voor ons was de grote belangstelling ter plaatse: wij ontvingen meer dan 100 aanvragen van geïnteresseerden voor deelname aan komende veilingen. Dat liet zien hoe sterk de interesse in ons platform en dit concept is.
De grote opkomst en positieve feedback maakten duidelijk dat Auction Selects zeer goed werd ontvangen. Tegelijkertijd werd zichtbaar hoeveel potentieel persoonlijke ontmoetingen bieden voor uitwisseling en samenwerking met producenten, klanten en partners, en welke meerwaarde zulke formats kunnen creëren.
